INNO ALLWE LANGHE

“Oggi vedevi la grossa collina a conche, il ciuffo d’alberi, il bruno e il celeste, le case e dicevi: è come è. Come deve essere. Ti basta questo. È un terreno perenne. Si può cercar altro? Passi su queste cose e le avvolgi e le vivi, come l’aria, come una bava di nuvole. Nessuno sa che è tutto qui.”

In questo inno alle Langhe di Cesare Pavese è racchiusa l’essenza della nostra terra, che sa comunicare, a chi sa le sa ascoltare, verità profonde sull’essenza stessa delle cose e del mondo.

Su queste colline e tra questi filari sarà ospitata nel 2022 l’edizione del Global Conference on Wine Tourism, l’evento mondiale più importante del settore enogastronomico, organizzato dalla WTO delle Nazioni Unite.

Piemonte.